8-10月份左右。秋刀鱼是一种生活在深海中的鱼,因鱼的形体好似一把刀且在秋季上市而得名。秋刀鱼整体形态比较的修长,而且鱼肉紧实且饱满,头部尖尖的牙齿也是比较锋利的。秋刀鱼最适合的食用方法一般是煎制或是烤制后食用,鲜香味美。
秋刀鱼几月上市
菜肴馆
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