可以用筷子打圈搅动,也可以用专门的打蛋器,有手动的也有电动的,打蛋花不需要很多的技巧,有条状的东西搅动或者把鸡蛋摇晃就能融合,最好一个方向搅动,不要乱搅动,打出来的就会融合的很好,做蛋糕需要打的鸡蛋更多,最好用打蛋器,要想更快就可以用电动打蛋器了。
如何把蛋黄和蛋清融合
菜肴馆
人气:3.1W
最近更新
- 1鸡蛋蛋白和蛋黄的营养价值你清楚吗
- 2鸡蛋怎么分离蛋清和蛋黄
- 3蛋黄蛋清和在一起能做蛋糕吗
- 4蛋黄和蛋清不分开能做蛋糕吗
- 5这些方法可以试试,如何快速分离蛋清蛋黄
- 6为什么做蛋糕蛋黄和蛋清要分离
- 7做蛋糕为什么要分离蛋黄和蛋清
- 8做蛋糕蛋黄和蛋清怎么弄
- 9蛋清和蛋黄不分可以做蛋糕吗
- 10蛋黄蛋清它们分别有什么好呢,蛋清蛋黄哪个腥味重
- 11为什么要分离蛋清和蛋黄制作蛋糕
- 12教您如何混合好蛋白霜和蛋黄糊(视直看版))的做法图解 做法步骤
- 13鸡蛋如何挑选,卤蛋和茶叶蛋有什么区别吗
- 14淮扬菜和粤菜的完美融合!,紫荆湾港式融合菜
- 15教你如何区分鸭蛋和鹅蛋,鸭蛋和鹅蛋的区别都有哪些
- 16蛋清和蛋黄不分开可以做蛋糕吗