20分钟左右。大个头的红薯或紫薯,可以多蒸一会儿,用筷子扎一下,如果能扎透,就说明蒸熟了。红薯和紫薯都是粗粮,除了直接作为主食食用,也可以做成一些菜肴和点心,烤红薯、红薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。红薯和紫薯最好不要生吃,加热熟透再食用。
红薯紫薯蒸多久
菜肴馆
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