10至20分钟。紫薯的大小不同,蒸的时间也会稍有区别,个头偏小的紫薯,水开后蒸10分钟左右;个头中等的紫薯,水开后蒸15分钟。个头稍大的紫薯,水开后需要蒸20分钟左右。蒸紫薯的过程中,可以用筷子扎一下,能将紫薯轻松扎透,说明紫薯成熟。
紫薯用水蒸气蒸多久可以熟
菜肴馆
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