15-20分钟。但具体要根据紫薯的体积大小和蒸煮器适当调整,若是使用高压锅蒸制的话,10分钟一般就可以把紫薯蒸熟,但使用一般蒸锅蒸制的话,所需要的时间也要有所延长。蒸好的紫薯用筷子轻戳一下,若是很容易戳穿的话就说明紫薯熟了,反之不能或者很难戳穿的话就说明紫薯还没熟透。
紫薯煮蒸多久能熟
菜肴馆
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