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1、凉面。凉面在当地又被称为黄面。
2、灌米肠。用羊的大肠,心肝和大米加上调料做成馅,灌入肠内加水煮熟。
3、丸子汤。丸子汤是回民独有的一道美食。
4、红柳烤肉。将羊肉串在红柳木上烤制,具有独特自然气息。
5、羊羔肉抓饭。选用优质的羊羔肉烹制,入口即化,口感俱佳。