龙井茶属于绿茶吗

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龙井茶属于绿茶吗

属于。龙井是中国汉族传统的名茶,是中国十大名茶之首,属于我国六大茶类之中的绿茶。龙井茶早在一千二百余年前的宋朝时期便诞生了,其制作工艺严谨,产生于浙江杭州西湖一带地区,故为浙江省特产,它是由汉族的茶农创立制作的,历史十分悠长,龙井茶品种甚多,明朝时期诞生的雨湖龙井茶也是极其有名的一品种。龙井茶色泽嫩绿光润,香气浓郁,滋味鲜爽甘醇爽口,叶子细嫩,成绿黄色条形,总的概括起来便是“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。