-
西子湖畔一盏龙井沉下心,聚划算寻味全球觅好茶
06-28春季万物复苏却气候偏燥,为了缓解体内的“火”和“燥”,喝茶是一项不错的选择。春季饮茶不仅提神解乏,还可驱寒养身,安神静心。不过,懂行的老茶客毕竟是少数,绝大多数消费者在购买茶叶时还是需要一些“专业”的指点。为了解...
-
西湖龙井泡法是什么
04-15将龙井茶叶放入一个容器内,再往里边加入水,水和茶叶的比例大约是60:1,静候几分钟即可饮用。龙井茶冲泡有些学问,其中冲泡用的水温度要在85到95摄氏度最为合适;水质也是影响龙井茶味道的重要因素,建议冲泡时用纯净水或山泉水...
-
西湖龙井怎么泡才好喝,西湖龙井产地
05-02西湖龙井属于绿茶,拥有十大名茶之一的美誉,西湖龙井的历史十分悠久,可以追溯到唐朝时期,拥有者1200多年辉煌经历。在1200多年的历史演变经历中,西湖龙井从默默无闻到名声大噪,从普通老百姓的家常饮品到王侯将相的贡品,从中国...
-
龙井虾仁的做法 【浙菜】:龙井虾仁 龙井虾仁怎么做
02-29“龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜。历史典故:一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,深感清香可口,趁...
-
龙井的产地是哪里
12-27浙江杭州西湖。浙江杭州西湖是龙井茶的主要产地,龙井茶很受大众的欢迎,因此在国内的产地分布很广,只是在西湖比较正宗。龙井茶很很好的食用价值,龙井茶的特色在于它的味道,而且在中国各个地区有很多品种的龙井茶供大家购买...
-
西湖龙井有哪些品牌?不知道?现在告诉你
12-24说起茶文化当属中国的茶文化最为源远流长,中国地大物博,光是茶类就有很多种类数都数不清,今天小编就要和小伙伴说一说其中比较典型的一类茶:西湖龙井。西湖龙井作为中国茶类比较有名气的一类,深受大家的喜爱,西湖龙井有哪些...
-
西湖龙井豆腐怎么做简单又好吃
01-10准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:半块西湖龙井:3枸杞:2辅料具体步骤1.豆腐切丝2.焯水。3.枸杞泡软4.龙井茶采用中投法,先到半杯水,再放茶叶5.再到半杯水。6.茶倒入放上豆腐的碗中7.放...
-
龙井虾仁的做法 龙井虾仁(中餐厅同款) 龙井虾仁怎么做
01-02食材明细主料大虾(500g)辅料盐(适中)淀粉(少许)龙井茶(3g)料酒(2匙)葱(1段)姜(2片)瘦肉汤(2匙)食用油(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)龙井虾仁的做法步骤1、剥虾壳2、开背开腹取虾线3、葱姜提前泡入料酒4、加入盐、料酒、...
-
怎么储存茶叶,西湖龙井是哪里出的呢
02-09平时在生活中,很多人都是会喜欢喝一些茶叶的。茶叶的种类确实有很多,有人喜欢绿茶,有人喜欢红茶,也有人喜欢花茶。西湖龙井的话,或许很多人都已经听说过了。那么西湖龙井是哪里出的呢?一、西湖龙井是哪里出的1.说起比较好...
-
这么做能吃到撑?,龙井虾仁的做法
06-16虾仁一种营养价值非常高的海鲜,受到了众多人的喜爱。基本上外面的餐馆或者是饭店都会有一些跟虾仁有关的菜谱。而今天小编要介绍的是龙井虾仁,它是一道非常有名的浙江菜。龙井虾仁味道非常的鲜美以及肉质很嫩给,非常值得...
-
龙井名称的由来,龙井属于什么茶
04-16很多人都喜欢喝茶,龙井作为我国十大名茶之一,而且历史悠久,当然有很多人喜欢喝,那么龙井到底属于什么茶呢,你对于龙井又了解多少呢,那么接下来就让我们看看龙井属于什么茶吧!另外,不知对于龙井名称的由来是否也有所好奇呢,也...
-
避风塘龙井虾仁怎么做,避风塘龙井虾仁的做法
01-08“此菜品借鉴龙井虾仁的做法,在避风塘炒虾仁的基础上做了适当的改进,成品茶香四溢,对于不爱吃虾的兔子来说,此菜很受欢迎”食材明细主料虾仁(200克)龙井茶(30克)植物油(50克(最好是味道清淡的稻米油、玉米油、色拉油))辅料盐(少许)...
-
美味健康的龙井虾仁怎么做简单又好吃
01-05准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:300辅料油:适量龙井:1泡开水:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.龙井用85度的开水泡好。2.虾仁挤好放在碗里,放盐。3.放淀粉抓匀。4.锅里放油烧热。5.放...
-
家常龙井虾仁怎么做简单又好吃
11-16准备时间:11分钟    烹饪时间:22分钟主料虾仁:250辅料鸡蛋:1个西湖龙井:适量淀粉:适量黄酒:15ml具体步骤1.备齐所需原料,鸡蛋取蛋清备用。2.虾仁处理干净,用厨房用纸吸干残留的水分。3.虾仁入碗...
-
龙井明前茶泡几回没味
03-30三到四回。龙井明前茶分为春季茶和夏秋季茶,春季茶味淡清爽,一般冲泡三次后茶味会大大的降低,夏秋季茶的味浓略苦,口感稍有粗糙,冲泡的茶色为深绿色或者暗绿色,这种茶一般冲泡四次后会失去茶的味道。龙井茶盛产于浙江杭州地...
-
西湖龙井冲泡要多久
04-153-5分钟。西湖龙井是我国名茶,属于绿茶,西湖龙井的冲泡方式跟平常泡茶的方式其实差不多,先准备冲泡茶的水,可买矿泉水,没有矿泉水,自来水烧开也可以,然后倒进茶里轻微摇晃后倒出水,再重新倒水进茶,泡约三至五分钟便可饮用。...
-
龙井蛋糕怎么做简单又好吃
11-04准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:一碗牛奶:半碗龙井茶:半碗白糖:80色拉油:3勺辅料盐:1勺柠檬汁:适量泡打粉:1勺具体步骤1.准备好材料,牛奶我用了脱脂牛奶2.在面粉中放入泡...
-
西湖龙井的冲泡方法有哪些
04-131、准备好一个玻璃杯,还有适量的西湖龙井茶叶,往玻璃杯里加入一些烧开的热水,把茶叶加进去,等过一段时间,看到水变成明绿色的时候,就说明茶基本是泡好了,就可以开始喝了。2、用陶瓷杯,最好是有盖子的那种,先把适量的茶叶倒进陶...
-
关于龙井的小知识快来看看吧,备受欢迎的龙井是绿茶吗
02-10中国自古以来就被称之为茶的故乡,中国的茶文化源远流长,博大精深。中国人也非常喜欢品茶、饮茶。无论是节假日,还是平常日生活中,无论是招待宾客,还是自家人团聚,都喜欢泡上一壶热茶,坐在一起边话家常,边慢慢的饮用。龙井是茶...
-
明前茶是龙井吗
02-09是。明前茶就是在清明节之前采摘的茶叶,明前龙井,是绿茶的一种。明前龙井颜色鲜艳嫩绿,入口味道清香可口。龙井产于我国浙江省杭州市西湖龙井村。明前茶经过冬天的较低气温,茶叶中的香气物质含量丰富,龙井分为春茶、夏茶、...
-
龙井虾仁的做法 【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁” 龙井虾仁怎么做
02-29“在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的,但看到很多网友都做了这道菜,因此本不想再做了。可托妹妹把材料早都准备好了,妹妹也催着我要吃这道菜,呵呵,还是把它做出来吧,反正大家各有各的做法!“浙菜”由于在浙江本省地域广阔...
-
一起来了解一下吧,龙井是绿茶吗
02-10龙井茶,又被叫做西湖龙井茶,可以说是中国十大名茶的其中之一。之所以叫龙井茶也是因为它来源于龙井村,龙井茶更是靠它高品质和独特的工艺,被授予“中国名茶”的美称,得益于大家的普及现在有很多人都知道了龙井茶的存在,但是...
-
龙井产区在哪里?
12-27很多人都喜欢在平时的生活中喝上一两杯茶,而茶叶的种类也有很多,很多茶叶的名字也是取自于自己的生产地,每一种茶叶的口感和味道也都是不同的,也正因为如此,才会有很多人喜欢上品茶,那么今天我们就来说一说大家最熟悉的一种...
-
这样的好茶绿杨春茶你见过吗?,好茶可不止西湖龙井
02-10当代年轻人的生活方式:熬夜敷面膜、酒杯里泡枸杞、蹦迪同时喝浓茶。小编不得不佩服这些年轻人,年纪大了,真是比不过比不过。年轻时候的小编还是不爱喝茶的,奶茶可乐喝不停,就是喝不腻。但是随着年龄增长,渐渐觉得,茶叶的香气...
-
可口的龙井鲈鱼怎么做简单又好吃
10-02准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟哈哈哈,提到可口的龙井鲈鱼我的内心就是开心的,因为我最喜欢吃可口的龙井鲈鱼了,说起鲈鱼,第一次吃是陪朋友一起到校外吃,哇可口的龙井鲈鱼也太好吃了吧,但...