豆芽菜、春笋、豌豆苗、蒜苗、芹菜、洋葱、菠菜等。豆芽菜又称如意菜,品种比较多,包括黄豆芽、绿豆芽等,烹饪方式多样,可以制作凉拌豆芽、炒豆芽、豆芽汤,馅饼等美食。菠菜别名波斯菜、鹦鹉菜、红根菜等,原产伊朗,现在在中国广泛栽培,可以用于煮汤、炒制、凉拌等。
适合四月份食用的时令蔬菜有哪些
菜肴馆
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