需要经过腌渍、熏烟、晾晒三个步骤制作而成。做腊肉可以选择五花肉,购买五花肉的时候可以闻一下五花肉的味道,新鲜的五花肉闻起来不会有腐败的味道;可以看一下五花肉的颜色,新鲜的五花肉的颜色是鲜红色的,颜色比较白的是不可以选择购买的;可以看一下五花肉是否有弹性,按压一下有弹性的就可以选择购买。
鲜猪肉怎样做腊肉
菜肴馆
人气:2.9W
最近更新
- 1腊肉又怎么清洗,咸肉是腊肉吗
- 2肉粽是用鲜肉还是腊肉
- 3如何挑选新鲜的猪肉,猪肉哪个部位炒着吃最嫩
- 4猪肉腊肠的做法步骤图,猪肉腊肠怎么做好吃
- 5如何挑选新鲜的猪肉,猪肉皮是红色怎么回事
- 6猪肉怎么挑选新鲜的,猪肉放在冰箱冷冻一般能保存多长时间
- 7怎么样去挑选猪肉呢,猪肉要煮多久才熟
- 8几斤猪肉制作一斤贵州烟熏腊肉
- 9猪肉该如何挑选最新鲜,今天猪肉价格多少
- 10四种炖猪肉的做法告诉大家,怎样炖猪肉好吃
- 11猪肉和牛肉都非常鲜嫩,景德镇上性价比超高的炭火烤肉
- 12如何挑选新鲜的猪肉,猪肉多少钱一斤
- 13怎么样分辨是腊肉霉还是盐斑,腊肉发霉了还能吃吗
- 14怎样腌制腊肉一斤肉放多少盐
- 15如何挑选到新鲜的猪肉,猪肉熟了是什么颜色的
- 16腊肉可以和新鲜肉—起煮吗
更多推荐
- 1芝麻菜和芝麻有关系么
- 2想开披萨店加盟费多少钱?
- 3羊肉大葱红萝卜馅饺子怎么做,羊肉大葱红萝卜馅饺子的做法
- 4全麦木糠杯怎么做,全麦木糠杯的做法
- 5好吃的咸肉菜炒饭怎么做简单又好吃
- 6南瓜红糖芝麻酱饼怎么做,南瓜红糖芝麻酱饼的做法
- 7红枣姜汤怎么做,红枣姜汤的做法
- 8简易版麻辣香锅怎么做,简易版麻辣香锅的做法
- 9巴西烤肉加盟费多少?
- 10什锦果实怎么做,什锦果实的做法
- 11我的拍黄瓜的做法怎么做简单又好吃
- 12蘑菇酿虾滑的做法 原汁原味,低卡减脂美食~蘑菇酿虾滑 蘑菇酿虾滑怎么做
- 13木瓜该怎样挑选,木瓜里面的籽能吃吗
- 14黄金鸡腿的做法 黑椒烤肉料黄金鸡腿 黄金鸡腿怎么做
- 15冰糖绿豆百合饮怎么做,冰糖绿豆百合饮的做法