香椿、菠菜、荠菜、乌米饭、三色坊等。谷雨一过,意味着不再寒冷,此时的香椿芽正是最新嫩的,香椿炒鸡蛋要想好吃,选用刚摘下来的香椿,在烧开的水中焯两道三分钟捞出,这样能最大限度的降低香椿中的亚硝酸盐,这样再把香椿和鸡蛋一起炒,炒出来的香椿香味扑鼻,味道好。
北方谷雨吃什么食物
菜肴馆
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