黄金糕是糯米么

不是。黄金糕的主要原料是木薯粉或是澄粉，在木薯粉中兑入清水后加入酵母使其充分发酵膨胀后放入烤箱中烘烤即可。黄金糕的食用价值非常高，也可以用椰汁代替清水和面，使得黄金糕奶香味浓郁、鲜香味美。黄金糕除了可以烤制食用，也可以蒸熟后食用。1111111