怎么挑选竹荪

1、看颜色。竹荪是自然烘烤制作的，颜色呈现微黄色，这样的竹荪是品质比较好的，如果颜色过白、不自然，这样的竹荪品质不好。

2、闻气味。好的竹荪味道自然醇香，品质较差的竹荪味道刺鼻，有硫磺的味道。

3、看有无虫蛀。要选择没有被虫蛀的，这样的竹荪品质好。