茶树菇要蒸多久

20分钟。现在市场上的茶树菇有新鲜的也有晒干的，但是大多数都是晒干的，因为茶树菇在保存运输的过程中很容易损坏变质。买回来晒干的茶树菇在食用之前是需要浸泡的，可以提前半个小时用温水浸泡上，泡发之后就可以直接上锅蒸了。