蒸好的米放凉之后放咖喱粉。做咖喱炒饭的时候一般用剩饭或者是从冰箱里拿出来的,水分较少,米粒分散,如果是刚蒸出来的米饭,需要放置凉了才能使用。米饭准备好了之后就可以放咖喱粉,搅拌,最后和要放入咖喱中的配菜一块儿在油锅中翻炒。
咖喱炒饭什么时候放咖喱粉
菜肴馆
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