都可以用。咖喱炒饭是一种新式菜品,其主要原料有米饭、胡萝卜、玉米等。而咖喱炒饭用咖喱粉或是咖喱块,都是可以的。咖喱块是经过香料调味过的,除了用于炒饭,还可以制作咖喱味的浓汤,如咖喱牛肉炖土豆,而咖喱粉的味道偏辛辣而不香,常与姜蒜葱等一起炒制。
咖喱炒饭用咖喱块还是粉
菜肴馆
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