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1、将所将粉类、糖、盐混合均匀
2、加入切成小块的无盐黄油(无需室温软化)揉成粗颗粒状
3、加入优酪乳
4、加入杏仁碎,混合均匀
5、取一小块面团,揉圆后压成饼状,放入铺好锡纸的烤盘中,中层,180度,15-20分钟至金黄色即可;