微波黑芝麻酥怎么做,微波黑芝麻酥的做法

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微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • 淀粉 (30克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 黑芝麻 (适量)
  • 白糖 (40克)
  • 食油 (80克)
  • 苏打粉 (1克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

微波黑芝麻酥的做法步骤

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第3张

    2、白糖倒入食油中。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第4张

    3、充分摩擦,使糖化。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第5张

    4、鸡蛋煮熟,取蛋黄;过筛成细茸。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第6张

    5、蛋黄倒入糖油混合物中。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第7张

    6、面粉与淀粉拌匀,倒入蛋油混合物中。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第8张

    7、混合物中加入苏打粉,拌匀。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第9张

    8、倒入黑芝麻,拌匀。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第10张

    9、装入保鲜袋,擀成片状,入冰箱冷藏40分钟。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第11张

    10、取出,切小片;放在微波转盘上。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第12张

    11、微波转盘放入微波炉;高火叮2分钟,观察一下;如基本上干了,可以翻一面;再叮1分钟。

  • 微波黑芝麻酥的做法 微波黑芝麻酥怎么做 第13张

    12、做好的黑芝麻酥,酥松可口。