双莓提子奶酥怎么做，双莓提子奶酥的做法

“大炒勺为网友们奉献一道《双莓提子奶酥》。

这道点心简单易做一看就会，所用食材容易买到，还可按自己喜欢的口味儿来随意调节。由于它是用淡味儿鲜奶油制作的，因此营养价值很高，相对黄油点心的热量要小得多。其口感酥松味道香甜，很适合老年人和小朋友们食用，朋友们当零食也是一个不错的选择！

淡味儿鲜奶油超市就能买到，馅料还可随意更改。所用糖粉是粗砂糖制作的，用小型家庭使用的食品搅拌器搅打便可。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双莓提子奶酥的做法步骤

• 1、全部食材。

• 2、奶油加糖粉用打蛋器打发。

• 3、再加入40克鸡蛋打发。

• 4、面粉过筛倒入打发的奶油蛋糊中和成面团儿。

• 5、次聊搓出15个面剂。

• 6、把面剂按扁包入几粒果干儿。

• 7、搓成球放入烤盘。

• 8、在坯料上涂上纯蛋液。

• 9、烤箱事先预热，调到上下火180度烘烤20分钟即可。

• 10、这是烤好后的成品，表面稍有裂开就像小馒头儿似的，吃起来奶香浓郁。

小窍门

1、合面时切记不要加水。

2、家里如没有打蛋器，用蛋抽也可以，稍有费力。

3、馅料用果脯或其它稍硬些的馅料都可以，包起来容易些。

4、晾凉后食用口感更佳。