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1、除了黄油以外的面包材料混合揉至光滑后再加黄油揉至光滑;发酵一小时
2、发好后排气分等份每个100g揉成热狗状松弛20分钟后进烤箱发酵45分钟(加盆热水)完成后涂蛋液180度17分钟上色后可以盖锡纸
3、烤好放凉切开备用
4、煎下火腿片,蔬菜洗净,番茄切片,组合