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“京糕拌梨丝是天津地区汉族糕类美食,以京糕天津鸭梨白糖为原料.京糕梨丝色鲜味美,回味无穷,风味别致,价廉物美.肉吃多了可以清口解腻.”
1、准备材料。
2、将鸭梨洗干净切丝。
3、山楂糕切丝。
4、切好的梨丝浸泡淡盐水中。
5、捞出梨丝沥干水分。
6、梨丝放在橙皮碗里,放上山楂糕,白糖,桂花酱,吃时搅拌即可