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蒜泥手撕肉怎么做,蒜泥手撕肉的做法
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蒜香
(
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)
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(工艺)
数小时
(耗时)
简单
(难度)
蒜泥手撕肉的做法步骤
1、锅里烧开水,把肉煮出血末,把水倒掉,从新锅里加入适量水,煮2个小时,肉熟烂即可。
2、肉凉一会,顺着肉纹理用手撕小条。
3、摆盘,碗里加入适量酱油,蒜香菜末,辣椒油,拌好,浇汁。
4、成品。
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