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主料
辅料
具体步骤
1. 乌鸡去皮,可以煲汤元腥味!
2. 椰肉冼干净!
3. 椰汁盛好,等它沉淀杂物!
4. 红枣,杞子冼干净!
5. 姜片!
6. 1、将椰肉、红枣、杞子、乌鸡、姜片!一起放在煲里煲1个钟!
7. 2、煲了1个钟后,最后放入椰汁再煲半小时就ok啦!注意,要慢慢倒椰汁,最后会留有小许杂物就把它倒掉!