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主料
辅料
具体步骤
1.用刀在羊腿上划一划,以盐,生抽,料酒,葱姜蒜混合调味儿,静置1-5小时,此后用锡纸包裹整个羊腿。在下火bake395华氏度下烤30-40分钟,之后把锡纸打开,撒上孜然,辣椒面,盐等调料再烤10分钟即可
2.配些凉菜爽口。
3.烤羊腿时,把洋葱切片并放在羊腿下面,一来隔热,二来可以使用解腻