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主料
辅料
具体步骤
1.准备需要的材料,免洗紫菜撕碎,鸡蛋磕入碗中,小葱洗净切小段
2.奶锅加水,放电磁炉大火烧开加紫菜,改小火
3.水再次煮开后倒入蛋液,一定要不停搅拌,以免糊锅
4.加蛋液煮开后,关火,加入葱花
5.加适量盐
6.加 适量香油
7.乘入碗中,一碗香喷喷的紫菜蛋花汤做好了
烹饪技巧
倒入鸡蛋要不停的搅,以免糊锅