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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材,虾皮用水泡一分钟洗净。
2.鸡蛋打散。
3.锅里倒水烧开。
4.放入洗净的紫菜烧开。
5.再放入虾皮和枸杞。
6.倒入搅好的鸡蛋液烧开。
7.最后加适量盐和香油,在加少许胡椒粉即可。
烹饪技巧
枸杞不要煮的时间长了,这样喝起来吃到枸杞时甜甜的更好喝。