营养胡萝卜香菇炖猪肚，这是一道十分美味的家常菜。猪肚是非常有营养价值的，就是吃起来比较有嚼劲，所以选用炖的做法。胡萝卜含有丰富的维生素，经过长时间的炖煮能够被猪肚吸收，还有香菇的香味。所以这个猪肚吃起来非常的够味，而且色相很好。
主料
猪肚1付 ：700胡萝卜 ：300
周君记肚子炖料包 ：180
白萝卜 ：300
香菇 ：300
辅料
香葱 ：适量香菜 ：适量
五香料酒 ：适量
具体步骤
1.准备食材：猪肚，胡萝卜，白萝卜，香菇，香菜
2.准备好周君记归圆肚子鸡炖汤料（里面含主料包和味料包）
3.猪肚用面粉反复搓洗干净后放入开水锅里焯去血水，撇去浮沫
4.猪肚切成条
5.切好的猪肚条放进清水锅里，加入料酒，烧开去除腥味
6.切好香葱和香菜
7.香菇、胡萝卜、白萝卜分别切块
8.将猪肚条、香菇块、白萝卜块、胡萝卜块全部放进高压锅里
9.放进周君记炖料
10.加入清水，没过食材
11.盖好高压锅盖子，开大火，上气后转小火再炖十分钟，关火
12.等高压锅自然排气后揭开盖子
13.盛入汤碗中，撒上葱花和香菜即可，味道美美的