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主料
辅料
具体步骤
1.原材料。
2.胡萝卜去皮切小长方条,鱼饼切条。蒜头拍碎。
3.热好油锅,全部材料一起下锅炒。
4.加入热开水和盐炒均匀,盖盖子煮至胡萝卜断生,用大火收汁。
5.起锅时加入少量酱油炒均匀即可。
6.起锅了。
烹饪技巧
鱼饼很百搭,喜欢什么样的口味就怎么搭吧。我们家人百吃不厌的要数鱼饼了。