美味的香肠包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：400
台式小香肠 ：250

辅料

发酵粉 ：适量

具体步骤

1.面粉中加入酵母，搅匀。用温水将面粉搅成絮状，然后和成面团，放置饧发。

2.将面团饧发至2倍大的面团。

3.将发好的面揉成光滑的面团。

4.将面团分成小剂子。

5.将剂子搓成长条备用。

6.香肠用面条均匀的裹起来。

7.放入锅中再次饧发5---8分钟。

8.上锅蒸大概8---10分钟，熟透，即可食用了。

烹饪技巧

卷好的香肠包需要放置饧发5---8分钟，蒸出来松软好吃。