美味油焖龙虾怎么做简单又好吃

菜肴馆 人气:3.21W
美味油焖龙虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

龙虾是一种独一无二的美食小吃口感清脆爽口让人回味无穷。而且油焖龙虾绝对更是让人充分体会到美食魅力,口感麻辣酥脆着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用更是美不胜收哦,喜爱美食的你是不是心动了呢?

主料

龙虾 :350

辅料

油 :适量
盐 :适量
辣椒 :适量

具体步骤

小龙虾先用刷子刷洗一遍,之后剪去虾枪,挑掉沙包,虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳,剪去虾脚抽虾肠,虾尾剪开再冲洗一遍沥干

油倒入锅中烧热,放入葱段姜片大蒜煸炒,接着下各式香料煸炒出香味,接着将小龙虾倒入锅内,加入适量的料酒、盐、醋,白糖、生抽均匀翻炒3分钟左右。

烹饪技巧