油焖大虾配薯条这是一道算是比较创新的菜品的了。油焖大虾是中国的一道传统的名菜，大虾紧致的肉质往往是这一道油焖大虾受到人们欢迎的原因之一了，而今天的这一道油焖大虾配薯条，美味的大虾搭配软软绵绵的薯条将会碰撞出什么样的火花呢？
主料
大虾 ：500土豆 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
红辣椒 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
鲜虾开后背，挑出虾线。
土豆切成粗条，红辣椒切成大块。
薯条先下油锅中炸熟。
另起一锅，放油下鲜虾。
放入两茶匙蚝油。翻炒两分钟。
翻炒虾的时候，放入盐进行调味。
待水敖干的时候放入炸好的薯条。
翻炒两分钟后，放入红辣椒。一分钟之后就可以出锅。