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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉从冰箱里拿出来在锅里蒸了一下
2.葱切好
3.白菜切好
4.锅内上油,将油加热放入葱烹锅,后加入白菜一起翻炒
5.等炒一会后加入鸡肉继续翻炒,再依次加入适量的盐,鸡精和酱油,等全熟后撒入适量的葱花调一下味
烹饪技巧
鸡肉提前煮熟,一次吃不完,可以放在冰箱里,想吃的时候拿出一些,最好拿出鸡肉后在锅里蒸一下,在炒的时候容易熟