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主料
辅料
具体步骤
1.准备洗好的黄瓜,鸡蛋,葱花。
2.把黄瓜切菱形块,鸡蛋打散。
3.锅中油热后放入鸡蛋。
4.炒熟盛出。
5.锅中放入少量的油,
6.放入黄瓜片。
7.放入适量的盐。
8.五香粉。
9.把炒好的鸡蛋倒入锅中。
10.最后放入葱花,炒均匀即可。
11.装盘。
烹饪技巧
黄瓜不要炒的太久,微软即可。