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主料
辅料
具体步骤
1.洗净菠菜。
2.用热水焯一下。
3.挤干水份,可以切两刀。
4.做开水。
5.放菠菜。
6.把鸡蛋打在碗里,撒在锅内。
7.放盐。
8.关火,放香油。
9.出锅啦。
烹饪技巧
不要煮的时间太长,水开之后再放菜。