农家酱拌黄瓜是一道夏日必备的凉拌菜哦，它清香爽口，味道甘甜，另人食欲大增，有时候因为夏日的炎日，我们根本吃不下饭，这时候我们就可以来到飘香的拌黄瓜了，我们用的是黄豆酱哦，它有着浓郁的发酵的香气，是黄豆的升华，配上黄瓜就是赞。
主料
黄瓜 ：400辅料
香菜 ：10黄豆酱 ：30
香油 ：10
陈醋 ：10
蒜末 ：10
具体步骤
黄瓜洗干净
2.萝卜干清水洗净切菱形块
3.煮热油锅放入瘦肉煸炒
4.炒至瘦肉水分微干倒入萝卜干继续煸炒
5.红薯粉老抽生抽勾兑好
6.倒入煸炒熟的瘦肉萝卜干里
用勺子拌均匀装盘食用