美味西红柿牛肉的做法怎么做简单又好吃

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美味西红柿牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

富含维生素C丰富的西红柿是人们生活中常见的食材,搭配着新鲜的牛肉烹饪更是能够发挥完美价值。如此色香味俱全的西红柿牛肉搭配着软糯香甜的米饭食用风味更佳,西红柿的清香渗入了牛肉里面,牛肉入口即化而且香软甜蜜。感觉不错就可以试试西红柿牛肉的做法哦~

主料

西红柿 :200
牛肉 :300

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量

具体步骤

牛肉切片,加淀粉,盐,胡椒粉,水抓匀腌渍约30分钟,用开水烫一下西红柿,剥去外皮切成块。

锅里放入花生油,下入西红柿块煸炒,炒出红油来。

加入清水,开锅后把牛肉片一片一片的放入,开锅后就好了,也可小火多炖一会。

烹饪技巧