美味蒜香豆瓣酱怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味蒜香豆瓣酱是一种非常好吃的酱料，蒜香浓郁，味道浓香，是下饭的好伴侣，而且美味蒜香豆瓣酱不仅可以单独在吃饭的时候食用，还可以作为调味料来加入其他的菜中，比如在做鱼的时候加入一些美味蒜香豆瓣酱可以增香提鲜，使鱼香味更加的浓郁。

主料

豆瓣酱 ：2瓷勺

辅料

蒜 ：1颗
油 ：适量
花椒粉 ：适量
姜 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.姜蒜切末备用

2.油烧热，将姜蒜末倒入锅中爆香

3.炒出香味后放入豆瓣酱

4.放入老抽

5.加入少许花椒粉

6.炒匀即可

烹饪技巧

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