枸杞红糖包怎么做简单又好吃

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枸杞红糖包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

包子中国的传统食物,把枸杞和红糖作为馅料说我孤陋寡闻,还真不多见,不过枸杞红糖本身就是保健食谱的常客,外面包上面皮上锅蒸制,红糖融化面皮香甜,并且红糖和枸杞里散发着幽幽麦香,小时候的味道又回来了。

主料

面粉 :500g

辅料

枸杞子 :适量
酵母 :5g
红糖 :适量

具体步骤

枸杞红糖包怎么做好吃又简单 第2张

1.姜酵母水溶后直接和面,盖好醒40分钟。

枸杞红糖包怎么做好吃又简单 第3张

2.发的很好。

枸杞红糖包怎么做好吃又简单 第4张

3.做成小面剂子。

枸杞红糖包怎么做好吃又简单 第5张

4.枸杞子,红糖。

枸杞红糖包怎么做好吃又简单 第6张

5.枸杞子洗干净,红糖盛出。

枸杞红糖包怎么做好吃又简单 第7张

6.像包包子一样每个面剂子擀皮包如红糖和枸杞。每个里面十几粒枸杞,红糖一汤勺。

枸杞红糖包怎么做好吃又简单 第8张

7.凉水下锅,开锅后蒸12分钟即可。

枸杞红糖包怎么做好吃又简单 第9张

8.好了。

烹饪技巧

平常只包红糖包的时候,红糖里面要加少许面粉,这里就不要加了,红糖化成汁正好泡了枸杞,枸杞吸收了红糖汁就变得非常柔软,香甜。