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主料
辅料
具体步骤
1. 部分材料。
2. 甜菜根去皮刨成丝;
3. 胡萝卜去皮刨成丝;
4. 花生仁烤5分钟去外皮;蒜切片,入碗中加熟白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐,淋入热油;
5. 甜菜根丝和胡萝卜丝拌匀;
6. 倒入花生仁、拌好料汁拌匀,撒上葱花即可。