零添加牛肉松,采用纯牛肉制成,不含任何添加剂,安全营养,健康美味,牛肉富含蛋白质,口感筋道,牛肉做成的肉松也广受人们欢迎,以肉松为主角的肉松蛋糕,肉松面包等糕点也备受喜爱,但市场上出售的肉松很可能含有添加剂,不利人体健康,自己制作的肉松,既安全又美味。
主料
牛肉 :100辅料
盐 :2具体步骤
牛肉洗净切成合适大小
.切成三角块状,泡一会淡盐水,去一点淀粉
捞起后用厨房纸擦干水分,撒上迷迭香、盐、橄榄油和黑胡椒碎,拌匀,如果没有新鲜的迷迭香可以用干燥的香料碎
烤盘上铺上烘焙纸,均匀的码上马铃薯
直至牛肉成丝状即可