木瓜银耳羹怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

银耳 ：1朵
木瓜 ：半个

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1. 银耳冷水泡发，洗净去除根部杂质，撕成小朵，放入锅内加清水炖煮，大火煮开后转小火；

2. 木瓜去籽和皮，切丁备用；

3. 银耳炖1个钟后，加入木瓜丁及冰糖，稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可。