自己做的玉米面蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米面 ：50
面粉 ：50
鸡蛋 ：4个

辅料

绵白糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入适量的面粉和玉米面粉

2.加入适量的白糖和水调匀成糊糊

3.把蛋清打发

4.分三次把蛋清加入调好的糊糊中

5.调拌均匀

6.烤盘摸少许油，加入调好的糊糊

7.入烤箱170度30分钟

8.烤好后马上取出

9.倒扣脱模，凉凉后就可以切开食用了

烹饪技巧

制作比较简单，面粉和玉米面1：1比例就可以了。