主料
羊肉 :200白菜 :300
粉条 :150
辅料
盐 :适量葱 :适量
花椒 :适量
枸杞 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
红枣 :适量
水 :适量
味达美 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1.把羊肉切成片备用
2.准备好切好的白菜
3.准备好粉条,粉条用热水烫软
4.切好葱姜,锅热后倒入适量油,待油热放入葱姜和花椒爆炒
5.闻到葱香,把羊肉放入锅内翻炒,放些料酒和味达美入味
6.待肉色变时,放入红枣枸杞和白菜煮上几分钟,再放入已烫过的粉条,最后放些盐提味
1、放着红枣枸杞除下腥味2、羊肉煮的烂些更好吃