椒盐皮皮虾梭子蟹怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

梭子蟹 ：2-3只
皮皮虾 ：适量

辅料

葱，姜，干辣椒，椒盐，黑胡椒 ：少许

具体步骤

1. 梭子蟹切开洗干净，去除里面的胃液分泌，一般蟹壳我都不要的，姜葱洗干净备用

2. 撒上淀粉，把蟹放油里炸一遍装起

3. 把皮皮虾放油锅里炸下装起

4. 起油放入葱姜干辣椒，，在倒入虾和蟹一起翻炒，依个人口味放胡椒和椒盐