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主料
辅料
具体步骤
1. 将莴苣去皮切丝,生姜切丝,放入盘中备用、
2. 将猪肉洗净,切丝,加入淀粉拌匀备用
3. 将锅预热,倒入适量的食用油,倒入切好的肉丝,炒熟乘盘备用
4. 将刚刚切好 的莴苣放入锅中翻炒,炒至颜色变透
5. 将之前炒好 的肉丝倒入锅中,翻炒几下,放入适量的盐在翻炒几下即可。
烹饪技巧
这道菜很简单,但是也很健康,吃上去香脆脆的