卤面怎么做简单又好吃

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟

主料

棍棍面 ：适量
土豆 ：适量
五花肉 ：适量
豆角 ：适量

辅料

花椒 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 热锅凉油。放入两汤匙白糖。炒糖汁，倒入五花肉片，上色。翻炒片刻，倒入切好的土豆块和豆角，继续翻炒。加酱油料酒盐

2. 加入开水，将菜没住。后将面盖在菜上（忘记了面买回来提前拌上油蒸十五分钟）

3. 小火慢炜，让面入味，随后用筷子翻炒，让没跟面条吸饱汤汁。起锅前，加入少许蒜末。

4. 味道很赞哦。配菜是杏鲍菇炒培根。美好的一天。