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主料
辅料
具体步骤
1.将揉好的面粉分成小剂擀成薄皮
2.倒上蔬菜油。
3.将油均匀涂抹整张皮。
4.放上一大勺豆沙。
5.也将豆沙抹均匀然后洒上椰丝。
6.像做卷饼一样把整张皮卷好
7.然后压成饼形。
8.烧热锅倒入蔬菜油放下豆沙饼中火煎至两边金黄色即可食用。
烹饪技巧
煎的时候要掌握火候,不然很容易煎糊。