自制炒米怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米 ：若干

辅料

椒盐 ：少量

具体步骤

1. 一碗大米放入锅中；

2. 不要放油，中小火不断翻炒；

3. 炒至1015分钟，米色变黄时，加些＂椒盐＂（可按个人口味适量添加）

4. 再翻炒5分钟左右，起锅，搞定！

烹饪技巧

最好是中小火不断翻炒1520分钟为佳。