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主料
辅料
具体步骤
1.卷心菜半颗沥干水。
2.切成细丝。
3.烧水汆几分钟。
4.蒜切碎、红椒切粒状。
5.把卷心菜丝放锅里,加小米辣蒜末、糖、盐腌一下拌匀。
6.加少许生抽、白醋拌匀,淋少许红辣油即可上桌。
7.口感爽脆的小菜来了!