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主料
辅料
具体步骤
1.将鱿鱼去黑膜切小条
2.将韭菜洗净后切小段
3.将生姜去皮切成丝
4.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入生姜丝爆香
5.放入韭菜
6.放入鱿鱼翻炒
7.放入老抽翻炒变色,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了
烹饪技巧
鱿鱼炒的时间要短